黄芪当归鸡的做法
【原料】当归、枸杞各10克，黄芪50克，鸡腿1只。
【调料】盐5克、米酒15克。
【做法】① 鸡腿切小块，汆去血水。
② 鸡腿、当归、黄芪、枸杞子放入清水锅内，大火煮开后，转小火煮至鸡腿熟烂。
③ 加盐、酒调味即可。
