• 设为首页
• 加为收藏
• 我要注册
• 添加菜谱
• 菜谱论坛

• 久久菜谱网,做最好的菜谱网,提供最好最新的菜谱资源,找菜谱,就到久久菜谱网

龙头鱼豆腐汤

• 难度: 新手
• 时间: 10-20分钟
• 主要食材: 水产类
• 菜系: 煲汤

豆腐嫩，鱼肉更嫩，乳白色浓汤鲜得没话讲。

用料

做法

1. 小火烧热炒锅中的油，炒香大蒜粒和姜片。
2. 倒入龙头鱼，调大火，用铲子轻轻翻拌鱼块，煎炸几分钟，依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐，加盖略煮。
3. 在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸，炖5分钟后放入豆腐丁，撒入香菜段即可出锅。

小贴士

姜片和龙头鱼一起用油煎过后再添水烧汤，鱼汤便会很白。

• 最新菜谱
• 热门菜谱

• 鱼头豆腐锅
• 高汤蘑菇暖锅
• 薏米冬瓜骨汤
• 苦瓜大蒜排骨汤
• 金玉满盆
• 黑焦排骨南瓜盅
• 肉皮炖干豇豆
• 花生猪脚
• 蜜瓜瘦肉瑶柱汤
• 腌笃鲜

• 正宗红烧肉做法
• 正宗回锅肉的做法
• 红烧排骨详细做法[图]——色香味..
• 菜谱：宫保鸡丁的做法(图)
• 寿司的制作方法（全程图）
• 红烧肉——视频教你做红烧肉噢
• 回锅肉的做法（图解）
• 12种美味营养粥的做法--怎样熬粥
• 回锅肉-正宗的回锅肉做法
• 家常菜谱——糖醋排骨视频做法

• 推荐菜谱
• 相关菜谱

• 全职太太瘦身有秘诀
• 玉米猪肉丸的做法(图解)
• 苹果银耳瘦肉汤的做法(图解)
• 蔬菜水果卷的做法(图解)
• 南乳焖鸡翅的做法(图解)
• 三鲜年糕汤的做法(图解)
• 健胃滑蛋苦瓜的做法(图解)
• 什锦蔬菜汤的做法(图解)
• 家常草菇烧笋的做法(图解)
• 鲜鱿炒豆干的做法(图解)

• 鱼头豆腐锅
• 酱炖豆腐
• 芹叶豆腐羹
• 鸡腿蘑炖豆腐
• 鲜蘑豆腐的做法
• 北京松花蛋拌豆腐
• 锅塌豆腐
• 翡翠豆腐的做法
• 炒豆腐脑的做法
• 三鲜豆腐盒