萝卜鱼丸汤
久久菜谱网
互联网
不详
- 新手
- 十分钟以内
- 水产类
- 煲汤
萝卜和鱼，从来都是完美的组合。萝卜在寒冷的冬季，对人的健康发挥了很大的作用。
用料
白萝卜 150g 鱼丸 100g 芹菜末 1茶匙（5g） 盐、白胡椒粉 各1/2茶匙（3g） 香油 1茶匙（5ml） 高汤 1碗（250ml） 做法
- 白萝卜洗净，去皮，切长方块。
- 鱼丸洗净，上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。
- 锅中倒入高汤烧开，放入鱼丸煮滚，改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀，最后加入芹菜末，淋上几滴香油即可。
责任编辑: AIHUA
