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玉米无花果汤

• 难度: 新手
• 时间: 90分钟以上
• 主要食材: 瓜果类
• 菜系: 煲汤

百合有润肺、止咳、清凉、退热的功效，除了作药用之外，平时煲汤食之，滋养力强，对阴虚内热之人很适用。无花果的维生素可加速身体的新陈代谢，令体内器官更健康。这款汤最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。

用料

做法

1. 玉米切段、干百合、干无花果、鸡腿洗净。
2. 把所有材料放入锅中，加水，大火烧开后改小火煮2-3个小时。
3. 出锅前加盐即可饮用。

小贴士

如弃鸡腿而改用鲜鱼，可减少汤水的油分，且具明目的功效。

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