难度: 高手 时间: 60-90分钟 主要食材: 猪肉类 菜系: 煲汤 豇豆化解了肉皮中多余的油分，一抹浓重的酱色赋予了肉皮软嫩弹牙的口感。经过慢火炖煮，豇豆回春有术，..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 高手 时间: 90分钟以上 主要食材: 猪肉类 菜系: 煲汤 花生猪脚是一道台湾风味的美味佳肴，在宝岛及闽、粤地区流传，不知占据了多少人的童年记忆。 用料 猪..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 新手 时间: 10-20分钟 主要食材: 猪肉类 菜系: 煲汤 瑶柱又称干贝，形呈短圆柱体，体侧有柱筋，浅黄色，有白霜。瑶柱因其特殊的香味，肉味清甜，是深受人们..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 中级 时间: 90分钟以上 主要食材: 猪肉类 菜系: 煲汤 “腌笃鲜”是道家常菜，上海人常在开春的时候吃，民间传说可以常食此菜可以增加对病毒的抵抗力。其实..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 中级 时间: 35-45分钟 主要食材: 豆制品 菜系: 煲汤 酱香浓郁，入口即化，普通的豆腐也能做到美味和健康兼得。在家庭聚餐中老少咸宜。这道菜中的腐竹，可以..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 高手 时间: 60-90分钟 主要食材: 牛肉类 菜系: 煲汤 鸡素烧的传统吃法，是从放在餐桌中间的平底热炒锅（或电热平底锅）里直接取用。每人放一枚生鸡蛋再自己..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 高手 时间: 20-35分钟 主要食材: 水产类 菜系: 煲汤 青翠的香荽伴着白如美玉、形似蝴蝶般的鱼片在汤里荡漾，色彩清丽，淡淡的香气氤氲，撩动全家人的食欲。..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 瓜果类 菜系: 煲汤 我昨天看了贝太厨房里做的柑橘银耳汤，正好我家有银耳还有好几种水果呢，那我就做一个银耳什锦水果汤..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 新手 时间: 90分钟以上 主要食材: 禽蛋类 菜系: 煲汤 雪耳富含纤维素，能减少暗疮并能控制油脂分泌；枸杞有补血、养心安神的作用；生姜有温胃、散寒的作用..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 中级 时间: 90分钟以上 主要食材: 猪肉类 菜系: 煲汤 说它是“肉骨茶”，其实，此“茶”非彼“茶”，这是一道在新加坡家喻户晓的排骨药材汤，里边加入上乘..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 中级 时间: 60-90分钟 主要食材: 猪肉类 菜系: 煲汤 看似简单的一道传统汤菜，做法上的讲究却丝毫马虎不得。看着袅袅的热气，闻着酸酸的味道，足以令人沉醉..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 中级 时间: 20-35分钟 主要食材: 牛肉类 菜系: 煲汤 味道浓厚的沙茶酱将嫩嫩的肥牛包裹得严严实实，再加上苗条的金针菇，充分吸足了汤中的肉味，真是相得益..2007-7-15 2:03:10 - 不详
难度: 中级 时间: 45-60分钟 主要食材: 禽蛋类 菜系: 煲汤 从某种意义上代表了传统的中餐：需要备料的手法、烹饪的火候，讲究营养的配搭、成品的效果。 用料 鸡..2007-7-15 2:03:09 - 不详
难度: 中级 时间: 20-35分钟 主要食材: 猪肉类 菜系: 煲汤 准备时间：15分钟 烹饪时间：20分钟 特色：面对如此简单亲切的猪红汤，你此时的万缕思绪是否早已飞回..2007-7-15 2:03:09 - 不详
难度: 新手 时间: 90分钟以上 主要食材: 猪肉类 菜系: 煲汤 有滋补美容的功效，天气干燥时饮用对皮肤最好。 用料 红皮苹果 3个 干红枣 10粒 排骨 250g 盐 1茶匙..2007-7-15 2:03:09 - 不详
难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 豆制品 菜系: 煲汤 豆腐是一小块一小块的，其间夹杂着嫩嫩的芹菜叶，上面点缀着寥寥几片红辣椒丁，白色、绿色、红色，简..2007-7-15 2:03:09 - 不详
难度: 中级 时间: 20-35分钟 主要食材: 水产类 菜系: 煲汤 被雪藏多时的蟹肉终于迎来了出头之日，随着温度的升高欢快地在汤羹中跳跃着，随之将全部的鲜美挥洒出来..2007-7-15 2:03:09 - 不详
难度: 中级 时间: 45-60分钟 主要食材: 豆制品 菜系: 煲汤 百叶形若薄纸，内有鲜肉“撑腰”，外有高汤倾覆，如此的左拥右抱，口味自然清鲜至极。热量标注：此菜热..2007-7-15 2:03:09 - 不详
难度: 中级 时间: 90分钟以上 主要食材: 瓜果类 菜系: 煲汤 夏天刚至，这道养生汤滋味甜润可口，养阴清热，润泽肌肤，当然是家庭靓汤的首选。禁忌：腹中微痛、饮..2007-7-15 2:03:09 - 不详
难度: 新手 时间: 90分钟以上 主要食材: 禽蛋类 菜系: 煲汤 价格: 20.0元 非常喜欢椰子浓浓的香味，伴着莲子的清香和童子鸡的鲜嫩，其中的美妙只有亲自品尝才能感..2007-7-15 2:03:09 - 不详
