难度:新手时间: 10-20分钟主要食材:蔬菜类菜系:素菜价格: 10.0元
呵呵!这道菜,豉香味浓,味道相当不错!
用料:山药一根
配料:淀粉,花生油,豆豉,辣椒油,盐,糖,鸡精.
做法
山药切条,沾干淀粉平底锅煎熟。
热油炝锅,倒入一勺切碎的豆豉炒香后,加点辣椒油,倒入山药条,加点盐,糖,鸡精,勾点薄茨翻炒出锅装盘即可。