·配 料: 碎肉、打散的鸡蛋，水淀粉。工具：大勺、小勺、舀勺。
－ ·操 作: 勺子里加少量油，加热。
一勺蛋液...
倒在勺子裏，发成蛋皮
放上肉
一边用筷子拉过来盖上
合起来就基本成形了
这个做出来的还只是半成品。下火锅，煮肉都是可以的。
－ ·营养价值: 鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于
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