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花腩蒸茄柳的做法(图)

把切成薄片的五花肉片有适量的生粉、酱油、糖、鸡精、酒、盐、生油调味。

茄瓜去皮切成条用盐水泡一会

荷叶裁好铺于碟子上，花腩肉铺在茄柳上，大火隔水蒸10分钟取出。

蒸熟了，闻到阵阵的荷香。。

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