·配 料: 猪肝500克,黄芪60克,精盐少许。- ·特 色:此汤菜有益气养血通乳作用。适于产后气虚血少、乳汁分泌不足者食用。- ·操 作: 1、将猪肝洗净;黄芪洗净,切片,用纱布包好。
2、沙锅置火上,加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤,熟后去黄芪包,将猪肝切片,加精盐少许调味,即可吃肝饮汤。
特点:
肝鲜嫩,汤清。- ·营养价值: 猪肝 - 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助 ·所属菜系: 产妇菜谱 - 【所有产妇菜谱 ·