制作凉拌菜其实超级简单，这次我用了海带，最普通的食材，炎热的天气，出汗比较多，多吃海带，能清热消暑！材料，干海带50g，独蒜两颗，香菜适量，香油，盐，酱油，鸡粉。做法：1 海带凉水泡发，切丝。2 水烧开，加点醋将泡好的海带煮5分钟。3 煮好的海带泡冰水 4 用盐，酱油，香油，鸡粉，香菜，蒜蓉，辣椒拌匀。可以散点烘过的芝麻，风味更佳哦！
