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清蒸鸡汁丝瓜的做法(图解)

                     色泽鲜艳，蒜香扑鼻，最主要的是用了浓缩鸡汁，味不错 ！

                   最近上火厉害，嗓子发炎，究其原因还是辣椒不离口，只能忍忍了

                             少吃辣椒了，以清淡为主哈  ，，            

                                       【原料】

                              丝瓜 500克  红椒  半个  蒜 2瓣

                                       【调味料】

                                     盐   浓缩鸡汁  调和油 

                                       【做法】

                          丝瓜刨去皮，切成寸段，然后再切成片，放入深盘中

                           大蒜切碎，散放于丝瓜上，红椒丝放在丝瓜上

                            把盐匀均撒在菜上，淋上鸡汁和调和油

                          蒸锅烧开，把菜盘放入猛火蒸3分钟后端出来

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