材料：排骨500g 、地豆500g 、姜20g 、葱80g 、豆瓣30g 、剁椒20g 、大蒜半头、八角半个、陈皮2g 、黄酒10ml 、盐2.5g、 白糖2g 、醋15ml 、生抽15ml 、清水、食..2009-10-27 9:58:35 - 家常菜谱
材料：牛腩肉、陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉家常陈皮牛腩的做法：1、陈皮洗净泡软，用刀刮去内部白色内膜，切成..2009-10-27 9:57:29 - 家常菜谱
日前，有媒体报道,境外查出包括肯德基在内的一些快餐店炸油中含有致癌物丙烯酰胺。对此，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人表示，早在2005年，我国就..2009-9-22 12:40:41 - 99caipu
材料：面条......150克净鱼肉......100克葱段......10克青菜......适量调料：盐料酒面粉鸡蛋面包粉高汤（最好不要用清水代替）葱姜汁家常鱼排面的做法：1.鱼肉洗..2009-9-20 10:21:22 - 99caipu
四季皆宜的佐酒小菜-老醋花生仁材料：花生米......200克黄瓜......半根洋葱......一小块香葱......1根香菜......1根调料：老陈醋......2汤匙（30ml）生抽......1..2009-9-18 11:54:27 - 99caipu
红酒常用来佐餐，配合各种红肉食用，具有抗氧化作用，经常饮用可以舒筋活血、减肥瘦身和养颜美白。安琪有品红酒的嗜好，不过红酒开瓶后不能久放，如果一次性喝不..2009-9-16 12:33:30 - 99caipu
港式炒面是用小麦粉和鸡蛋制成，它与快熟面有点相似，皆属于熟面类，只不过前者是非油炸面，后者是油炸面。用熟面入菜会比较省时省力，只需将港式炒面放入沸水中..2009-9-16 12:28:59 - 99caipu
材料：牛蹄筋300克，葱段、姜片、大料;干辣椒，花椒数粒，生抽、料酒、醋、香油、盐，糖；香辣牛蹄筋的做法：1、牛蹄筋洗净，加葱段、姜片、大料放入高压锅中，压..2009-9-16 12:24:59 - 99caipu
原料： 山药，葱调料：盐，糖，食用油，高汤葱油山药的做法：1. 山药洗净，切片；2. 锅中放水烧开，下山药焯熟捞出，漓干水分；3. 锅中放少许油烧热，下葱花炒香..2009-9-15 9:43:19 - 99caipu
原材料：剥皮鱼500克、大葱1段、姜5克、独蒜1个、香菜适量、红椒1/2只、干辣椒随意、花椒1大勺。调味料：**A料：料酒2大勺、盐。**B料：植物油、生抽2大勺、老抽..2009-9-11 13:20:30 - 99caipu
材料：猪大肠，青椒调料：料酒，葱段，姜丝，八角1个，花椒少许，白糖适量，生抽，盐．水．家常尖椒肥肠的做法:：1，锅内放入1大匙水，葱段，姜丝与八角．然后放..2009-9-11 13:19:33 - 99caipu
材料：鳝鱼，五花肉，蒜瓣10粒，葱段，姜片，白酒少许，酱油，糖，盐少许，鸡精，麻油少许，油适量。鳝段红烧肉的做法:：1，鳝鱼处理干净后去头去尾，切段备用。..2009-9-11 13:17:12 - 99caipu
所需材料：豆腐......200克大虾......200克郫县豆瓣......45克花椒粉......5克红辣椒粉......5克料酒......5克盐......少许生抽......5克水淀粉......15克鲜汤....2009-9-11 13:16:00 - 99caipu
栗子鸡所用到的材料有：鸡腿......300克栗子......100克香葱......2棵生姜......1小块酱油......1/2大匙盐......1小匙糖......1小匙料酒......1小匙淀粉......适..2009-9-11 13:13:16 - 99caipu
烹制材料(两人份) 材料：西芹(2根)、五香豆干(4块)、牛柳(100克)、红菜椒(半只)、蒜(3瓣)、葱(1根) 腌料：生粉(1汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、油(1/2汤匙..2009-9-9 12:02:03 - 99caipu
黄花鱼亦称黄鱼，分为大黄鱼和小黄鱼，以肉嫩味鲜而闻名，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，具有健脾升胃、强身健体的作用。黄花鱼多以冰鲜或冰冻出售，其肉..2009-9-9 11:54:34 - 99caipu
材料：鸡脯肉，香菇，胡萝卜，火腿，蛋清，青菜（可以随意选择，豆苗，菠菜，鸡毛菜...均可）调料：盐，酱油，料酒，胡椒粉，淀粉，清水，番茄酱，醋，白糖。家常..2009-9-8 11:41:38 - 99caipu
用料：鸡中翅、可乐、生姜、葱段、花椒、生抽、糖、料酒。可乐凤翼的做法：1：鸡中翅洗净，加入适量生姜、葱段、花椒、生抽、糖、料酒腌制15-20分钟；2：锅里加入..2009-9-8 11:40:29 - 99caipu
原料： 风干酱肉，素鸡，葱调料：美极鲜酱油，黄酒，糖，食用油酱肉蒸素鸡的做法：1. 酱肉切薄片，素鸡洗净擦干切片；2. 锅中放油烧热改中火，分次下素鸡煎熟；3..2009-9-8 11:39:37 - 99caipu
制作材料： 肥肠500克，干辣椒100，干花椒40克，蒜20颗，大葱50克，姜片10克，料酒一汤匙，生抽一大匙，糖1小匙，香叶3片，八角3颗，香油、醋、盐、适量。制作过..2009-8-26 12:46:55 - 家常菜谱
