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·配 料: 水发绿豆粉150克,羊排骨200克,香菜25克,花生油40克,盐4克,味精1.5克,料酒15克,米醋5克,蒜2克,葱、姜各5克,胡椒面2克,鲜汤750克。- ·操 作..2007-3-23 0:58:44 - 佚名
·配 料: 猪里脊肉、 鲜红椒、 葱、 精盐、 料酒、 味精。- ·操 作: 猪里脊肉切丁后上浆划油, 下辅料编炒后加调料、 里脊丁, 勾芡炒匀即可。- ·营养价值: ..2007-3-23 0:58:44 - 佚名
·配 料: 豬小排 1斤 紅辣椒 1條 太白粉 酌量 油 1小匙 青茶葉 數片 豆豉汁 1大匙 糖 1小匙 大蒜 3粒 米酒 1小匙 鹽 少許 辣椒醬 酌量- ·操 作: (1)..2007-3-23 0:58:44 - 佚名
·配 料: 瘦肉半斤,鸡蛋两个,糯米粉二两,生抽、糖、醋、酒、盐、麻油适量。- ·操 作: 1瘦肉切约三分厚大片,用刀背敲捶,使肉质纤维松开,切成小块用糖、盐..2007-3-23 0:58:44 - 佚名
·配 料: 主料:凉米饭、肉馅 辅料:鸡蛋、鲜豌豆、胡萝卜、圆白菜 调料:酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜- ·特 色:色泽酱红,口味香浓、荤素合理。- ..2007-3-23 0:58:44 - 佚名
·配 料: 排骨、可乐- ·操 作: 在尝试了N次可乐鸡翅后,终于决定做回可乐排骨超市里买现成的肋排,砍成小段。 排骨入锅,倒入可乐,可乐不需太多,盖过排骨即..2007-3-23 0:58:44 - 佚名
·配 料: 主料:五花肉、海带 辅料:面粉、淀粉、葱、姜、蒜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、白糖、料酒、醋- ·特 色:肉鲜香,汤爽口。- ·操 作: 1、将五花肉切..2007-3-23 0:58:44 - 佚名
·配 料: 五花猪肉一斤,宜宾芽菜半斤切一厘米长的段,将酱油约一两,白糖两大匙,味精适量放一个碗里,泡辣椒十个切段。 - ·操 作: 1、五花肉洗净煮至断生,趁..2007-3-23 0:58:44 - 佚名
·配 料: 材料: 臭豆腐专用泡菜 1/2杯 葱 1支 猪肉丝 1/4杯 黑木耳 1朵 阳春面 1/2斤 腌料: 酱油 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 1/3大匙- ·操 作: (1)将葱、黑..2007-3-23 0:58:44 - 佚名
·配 料: 荞麦面 200克、牛肉 60克、猪肉 20克、鸡肉 20克、泡菜 50克、黄瓜 50克、萝卜泡菜汤 适量、梨 50克、酱油 20克、精盐 5克、酱油 20克、鸡蛋丝 5克 、葱..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
·配 料: 处理好的肥肠250克 鸡蛋2个 青红椒粒30克 姜米5克 葱花25克 精盐、味精各适量 精炼油800克约耗80克- ·特 色:色彩多样,鲜香味美。-..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
·配 料: 五花肉 1片(3兩) 香菜 少許 酸菜 1大匙 花生粉 1/2大匙 蛋 1個 蔥花 1/2大匙 小豆苗 少許 小蕃茄 1個 (1)醬油 2大匙 冰糖 2小匙 小滷包 1包 ..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
·配 料: 猪五花肉250克,鸡蛋2个,花生油500克(实耗50克),料酒15克,大料2克,盐3克,小茴香1克,桂皮2克,花椒3克,葱段10克,姜片5克,镶粉40克,淀粉10克..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
·配 料: 〖主料〗:田螺,猪里脊肉 〖辅料〗:香葱、姜 〖调料/腌料〗:盐、料酒、鸡精- ·操 作: (1) 将田螺洗净放入锅内焯一下捞出,放凉用竹签挑出田螺肉去..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
·配 料: 猪里脊肉400克,水发玉兰片30克,熟火腿30克,黄瓜30克,鸡蛋- ·特 色:汁显红色,小丁各色争艳,十分美观夺目,肉质软嫩,味道酸甜,别具风格。- ·..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
·配 料: 西瓜皮300克,瘦猪肉100克,红辣椒1个,水淀粉10克,花生油25克,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。- ·特 色:猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
·配 料: 水发鱿鱼500克,猪瘦肉100克。水发香菇2朵,冬笋50克,葱2条,酱油1汤匙,香醋1茶匙,白糖l茶匙,上汤3杯,绍酒1茶匙,胡椒粉、香油、生粉各适量。- ·..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
·配 料: 去皮猪肉 325克 淡二汤 750克 浸皮海米 50克 花生油 500克 左口鱼末 10克 葱 15克 豆腐 600克 味精 7.5克 盐 12.5克 深色酱油 15克 胡椒粉 0.5克 湿淀粉..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
·配 料: 猪肉、蒿笋、木耳各三两,香葱七、八棵,干辣椒四、五个,干花椒约二十粒,盐、味精适量。 - ·操 作: 1、猪肉切薄片,蒿笋斜刀切片,木耳撕小块,葱切..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
·配 料: 淡豆鼓1钱,葱白10支,姜1小段,瘦肉6两,盐1小匙,酱油1大匙,油2大匙,胡椒粉少许。- ·操 作: ① 葱白洗净,去绿药部分,切寸段。姜切丝,肉切丝。..2007-3-23 0:58:43 - 佚名
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