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·配 料: 猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。- ·操 作: 1、青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。..2007-3-23 0:58:23 - 佚名
·配 料: 主料:小土豆 辅料:五花肉、尖椒、香菜 调料:盐、酱油、糖、八角、酒酿、葱、姜、蒜- ·特 色:香浓软糯,口感独特。- ·操 作: 1、将五花肉切成..2007-3-23 0:58:23 - 佚名
·配 料: 〖主料〗:猪通几 〖辅料〗:泡辣椒、香菇片、洋葱、葱、酱、蒜、食用油 〖调料/腌料〗:香辣酱、豆豉、青红椒、醋、生粉、鸡精- ·特 色:酸辣鲜香,..2007-3-23 0:58:23 - 99caipu
·配 料: 佐料酱﹕酱油2大勺﹐辣椒面1大勺﹐辣椒酱2大勺﹐白糖3大勺﹐芝麻2大勺﹐香油2大勺﹐胡椒面1/3大勺﹐切好的葱4大勺﹐捣好的蒜2大勺﹐磨的生姜2大勺- ·..2007-3-23 0:58:23 - 佚名
·配 料: 生地30 克,猪肝500 克,菜油、葱、生姜、酱油、白糖、黄酒、淀粉等各适量。- ·特 色:特点:鲜嫩味美。 功效:凉血养肝。 生地性味甘寒,有保护肝脏..2007-3-23 0:58:23 - 佚名
·配 料: 主料:五花猪肉 配料:油菜心、淮山、枸杞、马蹄粒、鸡蛋 调料:盐、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、姜- ·特 色:汤汁醇鲜,肉馅爽嫩。- ·操 作: 1、将..2007-3-23 0:58:23 - 佚名
·配 料: 主料 猪肝50克。 辅料 香油1克,酱油、精盐各少许。- ·特 色:此肝泥软烂,鲜香,含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量..2007-3-23 0:58:23 - 佚名
·配 料: 大米 300g、土豆 200g、腊肉或者腊肠 150g、葱花 1茶匙(5g)、鸡精 1茶匙(5g)、酱油 1汤匙(15ml)- ·操 作: 1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者..2007-3-23 0:58:23 - 佚名
·配 料: 鸡爪10只,小排骨250克,水发黄豆50克,开水1500毫升,姜3片,芫荽2克,盐5克,味精3克,红枣10颗。- ·特 色:汤鲜,有祛风湿通络功效。- ·操 作: ..2007-3-23 0:58:23 - 佚名
·配 料: 五花肉、小鱿鱼、葱、姜、八角、盐、酒- ·操 作: 1、五花肉切块(不过,不用五花肉用带点肥肉的猪肉也可以,因为,小鱿鱼本身胆固醇的含量就满高的)..2007-3-23 0:58:22 - 佚名
·配 料: 肥瘦猪肉500克,水发海带1公斤。炒菜油60克,酱油50克,精盐8克,白糖5克,葱,姜末各克,水淀粉75克。- ·特 色:质厚肉嫩,味道鲜美,营养丰富。- ..2007-3-23 0:58:22 - 佚名
·配 料: 大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。- ·特 色:排骨含钙丰富,具有补肾益气,健身..2007-3-23 0:58:22 - 佚名
·配 料: 里脊肉250克 绿豆芽 香菇- ·操 作: 1里脊肉切细丝,加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油,锅留底油。 2放姜葱末呛锅后,下去掉根部的豆芽和香菇丝快..2007-3-23 0:58:22 - 佚名
·配 料: 斩件排骨450克,笋1根,青椒1个,油、酱油、番茄酱、醋、糖、干淀粉,姜片、葱段、精盐适量。- ·操 作: 排骨洗净后,拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、..2007-3-23 0:58:22 - 99caipu
·配 料: 材料 :绿豆1杯﹐白菜泡菜200g﹐蕨菜100g﹐猪肉200g﹐绿豆芽150g﹐葱2棵﹐红辣椒2个 猪肉佐料﹕酱油2大勺﹐切好的葱1大勺﹐捣好的蒜1/2大勺﹐胡椒面1/4..2007-3-23 0:58:22 - 佚名
·配 料: 带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。- ·操 作: ① 将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水汆一下备用。 ..2007-3-23 0:58:22 - 佚名
·配 料: 〖主料〗:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只 〖调料/腌料〗:盐少许- ·特 色:补气养血,美容除皱。- ·操 作: (1) 将花生米、大枣先用水泡1小时,捞..2007-3-23 0:58:22 - 佚名
·配 料: 上白面粉650克 酵种500克 生猪板油300克 白砂糖800克 甜红瓜丝35克 食碱5克 熟猪油150克- ·特 色:据传,扬州千层油糕系福建人高乃超创于清朝光绪年间..2007-3-23 0:58:22 - 佚名
·配 料: 〖主料〗:小排骨600克、柳橙(或脐橙)4个 〖辅料〗:生菜2片 〖调料/腌料〗:① 酱油1大匙、料酒1/2大匙、橙汁1/2杯(用2个脐橙榨汁取得或用浓缩柳橙..2007-3-23 0:58:22 - 佚名
·配 料: 猪蹄, 姜, 蒜, 葱, 四川辣豆瓣酱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 丁香, 草果, 香叶), 豆瓣酱,干辣椒,花椒(根据个人口味添加, 也可不加), 酱油(老抽), 白..2007-3-23 0:58:22 - 佚名
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