·配 料: 猪蹄、黄豆、调味料。－ ·特 色：口感独特，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性。－ ·操 作: 1、将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块。 2、与洗净的黄豆..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 主料：猪肝 配料：泡姜、泡辣椒、蒜、水豆粉 配菜：发好的木耳和莴笋尖－ ·操 作: 1、将水豆粉、盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀； 2、为了增加点..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 熟猪肝150克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，酱油、醋、味精、盐、蒜泥、香油各适量。－ ·特 色：此菜含有丰富的优质蛋白质及易被人体吸收利用的铁、钙..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 瘦猪肉100克（我用的是里脊），柠檬一个，蒜半头（根据自己口味随意），红辣椒一个（如果切着费劲可以用那种鲜的辣椒酱），糖一勺。－ ·特 色：酸酸甜..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 猪肚200克、马蹄60克、红萝卜20克、姜10克、葱10克。 牛油30克、盐15克、味精10克、白糖5克、清汤100克、麻油5克、胡椒粉少许。－ ·操 作: 1.猪肚切片..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯 盐2小匙，胡椒粉适量－ ·特 色：美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。－ ·操 作: 1.糙米淘净，..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 下水 1副 水 3杯 泡面调味粉包 1/3包 泡面蔬菜包 1包－ ·操 作: (1)将水煮开后放入泡面调味粉包续煮沸，盛入汤碗中。 (2)将下水川烫后放入汤中，倒..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 薏仁 1杯 猪肚 1/2个 小肠 1/2斤 水 8杯 (1)面粉 1/2杯 (2)盐 2小匙 米酒 1/2杯 香油 少许－ ·操 作: (1)将猪肚、小肠洗净并用面粉抓拌使其去污..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 芸豆150克 排骨110克 姜1片 香菜1棵 辅料： A料：盐1小匙、胡椒粉1/2小匙 B料：香油1/4小匙－ ·操 作: 1、芸豆洗净；姜洗净；香菜洗净，切小段；排骨洗..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 水发发菜50克，猪肉丝100克，芹菜粒25克，绍酒5克，精制盐2克，味精2克熟猪油15克，肉骨汤750克。－ ·特 色：肉丝鲜嫩，发菜爽口，汤具芹香味。－ ·操..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 鸡腿菇100克、咸猪肉100克、姜10克、葱10克。 调味料：花生油30克、盐5克、味精10克、白糖5克、蚝油10克、生抽王10克、湿生粉适量、麻油5克。－ ·操 作..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 鲜腐竹（剪碎）半块 粟米粒（玉蜀黍）半杯 猪肝110克(3两) 米半杯 水10杯 姜（切丝）2片 盐适量－ ·操 作: ① 鲜腐竹洗干净，剪碎。 ② 粟米粒（玉蜀..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 野鸭1只，猪肉五花肉250克。葱姜、料酒、盐、味精、酱油、白糖、芝麻油各适量。－ ·特 色：红白相映，鸭味香鲜。－ ·操 作: 1、先将野鸭干捋去大毛，..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 猪肉、豆角各约180克，五香豆腐干2件，浸软冬菇、红椒各2只，蒜茸1茶匙。 调味料：糖、盐各少许，生粉1茶匙，水2茶匙。 汤汁料：豆瓣酱、粟粉各1/2茶匙..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 肥瘦猪肉400克，莲蒿菜300克，水发木耳25克，笋片50克，葱末、姜末、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉、鸡汤各适量。－ ·特 色：口味鲜咸，滑嫩爽口。－ ·..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 特制蔬菜饭；蛋皮；猪肋排；肋排酱汁；青豆仁－ ·操 作: 1. 猪肋排以特制胡桃木香料熏过后，再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。 2. 将作法1的猪肋排上..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 排骨（斩件）、番茄各400克，薯仔约250克，洋葱约150克，姜1片，油1/2汤匙。－ ·操 作: 1、番茄洗净，切件去核。 2、薯仔去皮，洗净切大块。 3、洋葱去..2007-3-23 0:58:25 - 佚名
·配 料: 猪肉馅150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙(5毫升)，姜末1茶匙(3克)，姜片2片，盐2茶匙(10克)，鸡精1/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5毫升)－ ·操 ..2007-3-23 0:58:24 - 佚名
·配 料: 〖主料〗：面粉，猪肉（或牛肉） 〖辅料〗：大葱，香油 〖调料/腌料〗：盐，酱油或黄酱－ ·特 色：柔软鲜香－ ·操 作: (1) 一斤面粉对半斤左右温水和..2007-3-23 0:58:24 - 佚名
·配 料: 西红柿200克，猪里脊75克，猪油50克，酱油，白糖各15克，味精2克，葱、水淀粉，花椒水各适量。－ ·特 色：味道鲜美，色泽红润、肉质细嫩。－ ·操 作:..2007-3-23 0:58:24 - 佚名
