·配 料: 主料:老鸭1只、瘦猪肉1斤、盖菜1斤、鸭肾干8两; 辅料:蜜枣2个、陈皮1/3个、生姜5片; 调料:盐、胡椒粉;- ·特 色:浓香,清润。- ·操 作: 1、将..2007-3-23 0:58:20 - 佚名
·配 料: 猪通脊肉300克,面包渣100克,面粉50克,精2克,胡椒粉少许,食盐1000克- ·操 作: ①将猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒..2007-3-23 0:58:20 - 佚名
·配 料: 〖主料〗:猪肉150克,菠萝50克 〖辅料〗:全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克 〖调料/腌料〗:糖18克,盐..2007-3-23 0:58:20 - 佚名
·配 料: 主料:猪瘦肉四两。配料:黄瓜二钱、冬笋片二钱。 调料:香油一钱、淀粉二两、味素五分、酱油五钱、醋三分、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 猪腿肉250克、干咸菜25克、青椒25克、葱15克、洋葱1个、白面锅魁 1个、面粉200克、盐1克、料酒10克、酱油5克、豆豉10克、甜酱10克、白糖5克、豆瓣20克、..2007-3-23 0:58:19 - 99caipu
·配 料: 猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱茶匙。- ·操 作: 1.猪蹄切块后,用水烫过取出。 2.将猪蹄、料、..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许作法:- ·特 色:猪尾和凤爪皆含丰富的胶质,对丰胸很有助益,如果只喝汤,也很不错唷!- ·操 作: 猪尾凤..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 材料:猪肝250克、笋1根、芹菜3棵、胡萝卜半根 调味料 :酒1大匙、蚝油2大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、芡汁半大匙- ·操 作: 1.猪肝切厚片,放入加有1大匙..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 原 料: 瘦猪肉500克,胡萝卜1公斤,香菜50克。 配 料: 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油10克,酱油50克,料酒5克,醋10克,味精15克,..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 〖主料〗:圆糯米2柸、白米1柸 〖辅料〗:肉丝适量、香菇4朵、油葱酥适量 〖调料/腌料〗:五香粉少许、酱油3大匙- ·操 作: (1) 圆糯米加白米洗净,加..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 猪肉 50克、粉条 50克、泡开的海参 50克、白菜茎 200克、胡萝卜 50克、泡蕨菜 50克、蘑菇 50克、芝麻盐 5克、酱油 10克、豆油 10克、香油 5克、葱 20克..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 排骨、茶树菇- ·操 作: 1、小寸排200克左右,茶树菇洗净(不用泡),生姜一块拍扁,无核小枣10粒,蜜枣1粒 2、排骨、茶树菇、姜放入汤煲中加水(水超..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 1. 荷兰饼 2. 白菜 3. 猪肉- ·操 作: 1. 白菜切丝、荷叶饼切条、猪肉切丝 2. 起油锅,将肉丝下锅,炒熟后加入白菜丝,等白菜出水变软后,加入盐巴拌..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 猪腿肉丝200克,鸡蛋4个,木耳25克,猪油75克。- ·特 色:北方家常菜,成菜色泽鲜艳,香气浓郁,咸甜可口.- ·操 作: 将鸡蛋打入碗中,加精盐搅拌,在油..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 瘦猪肉400克,净青菜50克,木耳3克,混合油75克,酱油20克,白糖、料酒、葱、泡辣椒各13克,醋2克,蒜姜各8克,味精3克,盐5克,湿淀粉13克,汤适量。-..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 主料:寸排(长约1.5寸,宽约2厘米) 辅料:白糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香- ·操 作: 1、将排骨在开水中汆过后,捞出洗净装盘; 2、适量水中,下..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 腊猪肉……200克 肉清汤…………25克 腊鸡肉…………200克 味精……0.5克 腊鲤鱼……200克 熟猪油………25克 白糖…………15克- ·操 作: 1、将腊肉、..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 原料:半肥瘦猪肉350克(约九两半),马蹄75克(约2两),榨菜25克(约六钱半),青骨白菜(青江菜)或白菜500克(约13两半)。 调味料:生抽2汤匙,糖..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 猪口条·600 克 大 葱·1 根 生 姜·1 小块 花 椒·适量 大 料·适量 调料 料酒· 小匙 精盐·4 小匙 味精·1 小匙- ·特 色:口条清香,软烂适口。-..2007-3-23 0:58:19 - 佚名
·配 料: 五花肉、竹笋、酱油等。- ·操 作: (1)肉切块抄水 (2)入锅炒会儿,表面断生(不炒直接顿不知道怎么样) (3)放好酱油什么的,加水,放肉和笋。顿..2007-3-23 0:58:19 - 佚名