让人流口水的红烧肉(图解) 一、红烧肉的材料要选好，肥肉多了容易腻，瘦肉多了又失去了红烧肉的本质，而且发柴。最好的是带皮肋条肉，肥瘦各半。配料：冰糖，老抽..2007-6-12 1:06:48 - 不详
1、净重500克的草鱼2、这是清蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒，或低度的白酒3、做红烧汁的原料14、做红烧汁的原料25、配好的 原料6、在鱼肉上均..2007-6-12 1:05:50 - 不详
苏式红烧肉做法 在超市见到卖优质无花肉的，就是带着皮一层肥一层瘦一层肥一层瘦，瘦的比较多的那种，想到以前有人贴过很经典的红烧肉做法，于是决定尝试一下。整..2007-6-12 1:03:31 - 不详
这道豆角炖排骨 是完全照着记忆中的样子自己瞎做的，算是冒牌的东北菜吧!味道很好，下饭得不得了!材料一：豆角 上海这里叫做刀豆；摘好洗净；材料二：新鲜肋排 排..2007-6-12 1:02:04 - 不详
～油爆河虾～原料：鲜活河虾剪去虾须和虾脚，洗净沥干水分。炒锅内加比平时炒菜稍多的油，加姜丝爆香，倒入河虾快速翻炒。烹入料酒，加适量糖、鸡精、生抽（如果..2007-6-12 1:01:28 - 不详
鲤鱼是我比较喜欢吃的一种鱼，因为经常做来吃，所以现在做来已经是非常熟练了! 鲤鱼收拾好后一定要记得抽筋，也就是鲤鱼身上的两根白线，弄好后放入盘中用保鲜纸..2007-6-12 1:00:56 - 佚名
臭豆腐的做法全过程(图解)外面买的臭豆腐偶还真有点不敢吃，担心用了不好的油来制作，还是自己做自己吃吧，别处看到这个好东东，发来大家分享，不爱吃的也可以捂..2007-6-12 0:58:40 - 佚名
浮生偷得半日闲啊，今天好不容易有个早早回家的机会了。买了牛肉，准备好料理需要的东西。就这么样开始了。 材料：新鲜的牛肉、作料：干辣椒4个、香叶两片、姜一..2007-6-12 0:58:11 - 不详
自制美味麻辣小龙虾(图解) 好大一只小龙虾..... 它就是生长在臭水污泥中的克原氏螯虾，由于和海中的龙虾形象相近，所以又称为：小龙虾。据传在二战期间，小龙虾从..2007-6-12 0:56:35 - 不详
材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量 腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 （可以根据自己的喜好来配制腌料 加入辣椒末或者蒜泥等）..2007-6-12 0:56:06 - 不详
蜜汁排骨的做法【图解】排骨砍好段，洗净，晾干水份。 下油锅稍微过一下油，将排骨炸至表面金黄色，两端的骨头露出来就可以了，不要炸太干了！锅里放糖5大匙，黑..2007-6-12 0:54:21 - 不详
是时候表表孝心，专门为父母做一道菜吧。不会？别怕，有大厨教你做一个难度欠奉的糖醋排骨。 材料： 一汤匙酒、二汤匙糖，三汤匙镇江醋，四汤匙豉油（当中是两汤..2007-6-12 0:52:54 - 99caipu
微波梅菜扣肉(图解)材料：带皮五花肉1斤、梅菜适量、香菇1朵。五花肉灼水定型，用牙签在皮上均匀扎孔，用老抽给表皮上色，下锅用1汤勺油把皮炸至大红色。用清水冲..2007-6-12 0:52:15 - 不详
准备材料：草鱼一条，青瓜、鸭血 配料：鸡蛋一个、葱、蒜、姜、大个的圆辣椒、花椒 调料：盐、味精鱼肉切片,加盐味精和一个鸡蛋清拌均。 补充一下材料的图片 准备..2007-6-12 0:51:12 - 不详
久久菜谱：凉拌黄豆芽(图解)材料：黄豆芽、红辣椒、葱、蒜 调味用料：醋、糖、香油做法：黄豆芽根须摘除后洗净，用盐轻拌使其软化及去生。等豆芽变软后用冷开水冲..2007-6-12 0:50:11 - 久久菜谱网
啤酒牛肉汤先准备好，主演上场，我喜欢买着种五花的牛肉炖。先把肉在开水中稍微煮一下，把浮血和脏东西煮出来。看看我准备的啤酒，还是味道不错的，好几次都买成..2007-6-12 0:49:05 - 不详
烧麦的做法|做烧麦的全过程（附图）原以为云版来的少了，美食帖也会断顿儿了。现在看来，非也非也！1.先准备好材料：切成末的肉，香菇，青椒。2.糯米浸泡若干小时..2007-6-12 0:47:49 - 不详
今天做一个简单的甜点―心太软。1）糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下（发现一颗有核的，被我给当场消灭），然后，把糯米面团搓成条，..2007-6-12 0:46:30 - 不详
图片菜谱：家常小炒-甜椒肉丝几步就可以完成的川味家常菜，何不动手试试！ 材料：猪肉，甜椒，郫县豆瓣，酱油，味精，豆粉。 肉丝用干淀粉拌匀。甜椒切成丝（我喜..2007-6-12 0:42:11 - 不详
煲仔饭之菇滑鸡煲仔饭的做法天气越来越冷了！吃着热呼呼的煲仔饭，心里只有一个美，这次做的北菇滑鸡煲仔饭是有过改良的，我先把鸡肉炒到半熟才入砂锅，这样的鸡..2007-6-11 0:37:32 - 不详
