煲仔饭之菇滑鸡煲仔饭的做法天气越来越冷了!吃着热呼呼的煲仔饭,心里只有一个美,这次做的北菇滑鸡煲仔饭是有过改良的,我先把鸡肉炒到半熟才入砂锅,这样的鸡..2007-6-11 0:37:32 - 不详
正宗辣子鸡丁美食(图解)这是一款改良过的辣子鸡丁,比较适合南方人,不是那么辣,但是保留了辣子鸡的香味,不妨试试看哦! 请大家看图说话吧1、先将花生米炒熟,放..2007-6-11 0:35:45 - 不详
美味啤酒鸭的详细做法材料:鸭子一只。 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜。调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒。把鸭子用水煮一下把鸭肉统统倒..2007-6-11 0:34:02 - 不详
手把手教你做鱼片豆花(图解)冰箱里还剩下一块超市里买来的净鱼肉,忽然想起牛肉豆花这道菜,就发挥做了个鱼片豆花,不难做,也好吃。1)准备材料,看图说话,就..2007-6-11 0:27:42 - 不详
自制西芹拌鸡丝(图解)菜谱材料:西芹去皮,切丝,我做饭很讲究的,有人就不去皮,我就要去,吃起来感觉不一样,皮一去,高级感就上来了。鸡肉切粗丝,不要太细,..2007-6-11 0:18:29 - 不详
酸萝卜老鸭汤鲜美可口,汤色澄亮,据说还可以去秋燥的,算得上是一道应景的家常菜了。 酸萝卜老鸭汤这道菜做法简单,但是选材不能马虎。 老鸭汤当然得选老鸭子,..2007-6-11 0:12:23 - 不详
首先,材料准备好,很简单的,栗子、盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖。首先把栗子洗净,然后用利器把栗子壳割开,深度大概为5mm,长度要超过1厘米左右(..2007-6-11 0:10:40 - 不详
花生糖的全程做法图解糖煮溶。切姜磨汁加入。把糖和姜汁搅匀。加花生。放点芝麻。再搅匀。搅成一团铺在早准备好的椰丝上。用力把它摊开。转眼间一大块花生糖就做..2007-6-10 23:40:29 - 不详
正宗水煮肉片的做法(全程图)1、买里脊肉300克。2、切薄片。3、用蛋清、淀粉浆一下肉片。4、郫县豆瓣酱1勺。5、辣椒、花椒、葱姜蒜蒜苗等配料。6、放少许油把郫县..2007-6-10 23:37:52 - 不详
简易奶油焗通心粉的做法(图解)材料:用料可随喜好调配通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海..2007-6-10 23:34:07 - 浙江菜
选一棵或几棵这种大白菜,去老帮,老帮纤维多不好吃。每半棵白菜7-10勺盐,多少不太要紧,盐多淹渍时间短,盐少盐渍时间长。加水没过白菜。腌成这个样子,中心部..2007-6-10 23:06:18 - 浙江菜
主料:嫩母鸡1只(1000克)、以头小体大、肥壮细嫩的三黄(黄嘴、黄脚、黄毛)母鸡为好。 辅料:鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、..2007-6-9 1:46:20 - 不详
功效清燥润肺、健胃生津。材料 猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干,雪耳一朵,木瓜一个,红枣五六颗,猴头菇两小朵,生姜几片,盐少许。猪脊骨洗净、斩件,飞去血水木..2007-6-9 1:36:52 - 不详
主料:猪手、黄豆。 辅料:玉竹、枸杞、怀山、人参、高汤。1、将黄豆泡软;猪手洗净去毛,改成三角块;玉竹切片。2、将泡软的黄豆与改好的猪手加玉竹、枸杞、怀山..2007-6-9 1:35:59 - 不详
首先,将果冻粉放入选择的器皿中。然后加入水,产生了神奇的效果。第三步,加入爱吃的水果果肉,准备放入冰箱。美味的果冻做好了。2007-6-9 1:34:52 - 不详
童子鸡一只干臻磨,因为长在臻树下得名。把臻磨泡开,鸡切块。开锅后,用文火煮半个小时。成功!2007-6-9 1:32:11 - 不详
材料:糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软2.将糯米洗干净备用3.把薏仁、红..2007-6-9 1:31:40 - 不详
1、挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,下油锅炸至金黄,起锅备用!2、准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用!3、锅烧热加油,油..2007-6-9 1:29:11 - 不详
成品:木瓜糖水(还可拫据个人需要加入银耳,构枸等)步骤一:木瓜洗净,剖开步骤二:去籽步骤三:去皮步骤四:切成小块,放在碗里(其实炖盅更地道,可惜我没有..2007-6-9 1:28:00 - 不详
1. 家常豆腐2盒、冬菇70克、笋片50克、姜末1/4茶匙 2. 青江菜6颗、蛋皮1张、胡萝卜40克 1. 蛋清1个、盐1茶匙、香油1茶匙、太白粉2大匙 2. 蚝油1大匙、香油1大匙、..2007-6-9 1:27:17 - 不详