原 料:
香蕉500克、柠檬果半个、白砂糖300克、奶油300克。 做 法:转自 - 西安美食网 1.柠檬冲洗干净,挤压出柠檬汁备用。
2.将白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。
3.香蕉洗净剥皮,捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4.待其冷却后拌入奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,即为香蕉冰淇淋。