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油炸冰淇淋的做法

原  料∶

泡芙、全蛋一颗、水100克、面粉150克。
 
做  法∶转自 - 久久菜谱网

1.将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀做成面糊备用。
 
2.将泡芙放於冰箱内冷冻五小时,再将冷冻好的泡芙裹上面糊,放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可。

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