食之爽口充肠
菜系:
faguo
操作:
1.猪肠清洗干净,剪成3公分,排骨烫过,洗净槟榔。
2.排骨铺在砂锅底层,依此序排上猪肠、槟榔、高汤、盐、米酒,滚开小火闷30分钟。
3.放枸杞,闷煮5分钟即可