这道咸点可以当正餐吃，或者当成下午茶点心所用到的材料有：A.低筋面粉......200克蛋黄......1个无盐奶油......100克盐......1/2小匙水......45毫升B.全蛋........2009-9-18 11:52:37 - 99caipu
蓝带猪排是法国菜，蓝带指的是蓝奶酪，是一种上面有蓝色微菌的奶酪。奶酪是我的至爱，我很喜欢用奶酪做的食物，例如奶酪蛋糕、芝心匹萨、奶酪焗饭等。曾经在美食..2009-7-31 10:14:39 - 99caipu
法式烩土豆使用土豆 为烹饪主料，但怎么做法式烩土豆最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道法式烩土豆.配料: 土豆500克，洋葱40克..2009-7-31 10:11:09 - 99caipu
配料：低筋面粉150公克、蛋1个、蛋黄1个、红砂糖20公克、熔化奶油35公克、色拉油10公克、香橙酒25公克、红茶茶汁(冷)380公克、红茶茶渣1包;1.红茶茶包1包、沸水3..2009-7-17 12:35:24 - 99caipu
法式鲜果布甸口味属于甜味，做法属烘焙类，但怎么做法式鲜果布甸最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道法式鲜果布甸吧很多朋友都喜..2009-7-14 11:13:33 - 99caipu
红酒烩鸡扒配干菌菜系： 法国菜 味道： 麻辣 原料： 光鸡半只 调料： 洋葱碎、蒜蓉各10克、白兰地酒少许、蛋黄1只、黑椒碎3克、盐5克、橄榄油10克、淡忌廉50克、..2009-3-5 13:59:41 - 99caipu
主料：鸡肝300克、圆葱半只、大蒜7瓣、香菜3棵、小红尖椒4个 辅料: 花生油、盐、胡椒粉、鸡精、米醋、白葡萄酒、辣椒油、黄油少许 制作方法： 1、圆葱切..2007-12-21 16:58:23 -
香脂醋风味烤鸡 配料： 材料（4人份量）鸡1只、盐、胡椒、牛油、沙律油调味汁:清炖牛仔肉汤200毫升、香脂醋200毫升配菜:芜菁2个、小红萝卜4根、节瓜2个、绿花椰菜..2007-9-13 12:44:31 - 99caipu
菜谱名称 核桃鸡汤 所属菜系 法国名菜 鸡类所属类型 亲亲靓汤 基本特点 味道鲜美，肉菜嫩软，口味清香。 基本材料 鸡膀尖250克，鲜核桃250克，胡萝L 2根，葱头1个..2007-9-13 12:44:28 - 99caipu
红酒泡水果 法国人的创造力，不仅仅体现在艺术和时装上，饮食上他们同样不甘为人后。现在艺术界最流行的名词，莫过于mixmatch(混搭)和crossover(跨界)，指将各种..2007-9-15 8:50:21 -
牛肉丸子汤 配料： 牛腿肉750克，鸡蛋150克，葱头400克，胡萝卜300克，土豆500克，豌豆50克，鸡油400克，精盐15克，牛肉清汤2。5公斤，香叶半片，干辣椒1个。胡椒..2007-9-13 12:44:34 - 不详
茭白虾冻 配料： 英白300克，猪肉皮250克，大虾200克，熟豌豆25克，鸡蛋2个，熟胡萝L 25克，葱头25克，芹菜2S克，白糖25克，香叶l片。精盐、胡椒粉各适量。 特色..2007-9-13 12:44:34 - 不详
黄瓜粉皮 配料： 黄瓜2条，熟鸡蛋2个，柠檬1个，蛋黄酱100克；粉皮l张，瘦猪100克，葱25克，姜15克，大蒜头25克，香菜末15克。精盐、味精、胡椒粉、水发海米各适..2007-9-13 12:44:34 - 不详
中法双松 配料： 鸡肝250克，黄豆煎饼4张(约75克左右)，大虾头2个，鲜西红柿25克，西红柿酱；5克、葱头25克，白兰地酒25克，白糖40克，大葱25克，生菜油500克(实..2007-9-13 12:44:34 - 不详
西红柿花双拼 配料： 鲜西红柿2个(大小各1个)，松花蛋2个，熟鸭蛋2个，法国沙司250克，鲜芹菜叶15克，姜末15克，大蒜末25克，葱头15克，芥末粉5克，色拉油200克。..2007-9-13 12:44:34 - 不详
白菜薄荷 配料： 圆白菜300克，薄荷叶30片，葱头85克，橙子3个，芹菜末5克，杏仁10克，山楂糕60克。生菜油100克，白醋10克，白砂糖75克，发粉糊50克，肉豆蔻粉3克..2007-9-13 12:44:34 - 不详
蟹黄活虾 配料： 罐头蟹肉100克，蛋黄沙司l00克，熟鸡蛋2个，小河虾250克，葱头末15克，姜末15克。精盐、味精、花椒油、白醋、料酒、芹菜叶、辣酱油、青蒜末、柠..2007-9-13 12:44:34 - 不详
巴黎卷心菜 配料： 卷心菜1棵，葱头1个，香叶I片J香芹1棵，百里香粉5克，大蒜头2瓣，火腿150克，黄油50克，白色调味汁50克，鸡清汤150毫升。精盐、胡椒粉各适量。..2007-9-13 12:44:34 - 不详
法式火焰薄饼 配料： 薄饼（crepe）--2片．香草冰淇淋--1球．香橙--半个．柳橙皮--以刀将整个柳橙皮以环形方式削下备用．柳橙汁--4-6oz．柠檬丝--约十条．柠檬汁..2007-9-13 12:44:33 - 不详
法式洋葱汤 配料： 牛肉汤2000克洋葱500克色拉油150克盐20克胡檄粉少许面包片少许沙司少许 特色： 较典型的法国风味，味道香浓。 菜系： faguo 操作： (l)把洋葱..2007-9-13 12:44:33 - 不详
