·配 料: 牛肉汤2000克洋葱500克色拉油150克盐20克胡檄粉少许面包片少许沙司少许－ ·特 色：较典型的法国风味，味道香浓。－ ·操 作: (l)把洋葱切片，并用色拉..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 卷心菜1棵，葱头1个，香叶I片J香芹1棵，百里香粉5克，大蒜头2瓣，火腿150克，黄油50克，白色调味汁50克，鸡清汤150毫升。精盐、胡椒粉各适量。－ ·操 ..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 菠菜1.5分斤，煮鸡蛋500克，葱头末150克，醋油沙司－ ·特 色：酸香微辣，清鲜利口－ ·操 作: 1、 制出醋油沙司：将两个熟蛋黄搓碎，用箩过入盆内，放..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 鸡蛋二只，鲜牛奶250克，面包等－ ·特 色：是西式甜点，奶香浓郁，松软甜糯。－ ·操 作: （1）将2只鸡蛋打匀，倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖，取150克..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 黄油、洋葱、面粉、牛奶、盐、胡椒、三文鱼、土豆、西兰花、拉丝奶酪－ ·操 作: 1.做酱汁儿: 黄油炒洋葱碎，再加入一些面粉继续炒；面粉炒好后，加入..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 〖主料〗：牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料，但它独特的外形、微咸的味道，绝对适合发挥你的创意。 〖辅料〗：肉松、鸡蛋、沙拉酱。－ ·操 作:..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 海鱼(绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕)2000克，葱头2个，大蒜8瓣，韭1根，西红柿3个，茵香5克，香芹l根，香叶1片，风轮菜1片，干辣椒1个，面包1个，熟土豆1个..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 竹笋 80公克 豌豆婴 10公克 黄甜椒 15公克 小蕃茄 7颗 柳松菇 5公克 小蕃茄 3颗 沙拉酱 10公克 原味优格 20公克－ ·操 作: 1.竹笋洗净并切成滚..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 茄子1个，蒜苗段50克，芹菜25克，去皮柠檬25克，熟鸭蛋1个，清水300毫升。盐、胡椒粉、白醋、色拉油各适量。－ ·特 色：茄子酥香，配菜美观，咸香微酸..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 嫩黄瓜500克，鲜西红柿2个，酸奶油25克，酸奶酪25克，青蒜25克，辣酱油30克，小茴香5克，白糖、胡椒粉、盐－ ·特 色：甜咸酸辣、脆嫩清香－ ·操 作: ..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 芦笋1000克，鸡清汤400毫升，鲜奶油100克，蛋黄2个，土豆2个。精盐、胡椒粉各适量－ ·特 色：咸鲜适宜，清淡爽口。富于营养。－ ·操 作: 1．芦笋去硬..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 〖主料〗：面粉 90克，牛奶200毫升 〖辅料〗：鸡蛋2个，黄油（或菜油） 30克，水100毫升，精盐1/4小勺 〖调料/腌料〗：浇汁原料：黄油（或熟菜油） 20..2007-9-13 12:44:29 - 不详
·配 料: 〖主料〗：鸡膀尖250克，鲜核桃250克 〖辅料〗：胡萝l 2根，葱头1个，丁香花蕾1个，芹菜l棵，百里香粉(或五香粉)5克，香叶l片，鲜奶油25克，蛋黄1个 〖..2007-9-13 12:44:28 - 不详
·配 料: 香煎鹅肝配煮梨、糖蜜－ ·特 色：鹅肝不仅口感好，营养价值也极高，和香梨，糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。－ ·操 作: 用热锅把鹅肝两面煎成黄色，..2007-9-13 12:44:28 - 不详
·配 料: 〖主料〗：水发海带250克，牛奶250毫升，，鲜奶油10克 〖辅料〗：白葡萄酒25克 〖调料/腌料〗：蜂蜜100克，白糖20克－ ·操 作: 1、 水发海带洗净、控干..2007-9-13 12:44:28 - 不详
·配 料: 龙虾400-500公克（2只）、蒜1瓣、调味蔬菜：红萝卜40克．洋葱40克．西芹20克、苹果2个、苹果拔兰地酒50毫升、苹果酒（西打）300毫升、鱼汤200毫升、鲜忌..2007-9-13 12:44:28 - 不详
·配 料: 原料： 6人份 新鲜鱼，要那种白色肉的鱼 2斤 沙白 12个 新鲜的虾 1斤 番茄 1个 蒜 1片 藏红花 1小撮 小洋葱 2个 月桂叶 2片 切碎的西芹 少许 白葡萄酒 ..2007-9-13 12:44:28 - 不详
品尝特色食品，是食家们在远途旅行中的一大乐趣。就是回到家，他们也希望能品味到同样美味的食品。最近，来自欧洲原产地的食品带着“品质保证”标签，陆续进入我..2007-9-13 12:44:28 - 不详
