【烹调类别】烤 菜系:闽菜
【食材类别】面粥饭 味道:香脆
【适宜季节】无关
【色香味】葱香
【主料】 面粉500克
【辅料】葱花,l00克, 盐、油、花椒粉各适量。
【制作】
1)将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条;
2)摘放入生坯,擀成围片,刷上油;
3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和, 均匀地撒在圆片上, 卷好擀圆, 上平底锅烙烙至金黄色出锅。