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京乳藕片的做法
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『主料』
莲藕150克 白腐乳3块
『辅料』
精盐
『作法』
1.莲藕洗净,去皮,切片,用水泡20分钟去淀粉。
2.将腐乳弄碎,加入藕片中加适量盐,拌匀,入炉,选择高火大约3—5分钟,结束即可。
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