• 设为首页
• 加为收藏
• 我要注册
• 添加菜谱
• 菜谱论坛

• 久久菜谱网,做最好的菜谱网,提供最好最新的菜谱资源,找菜谱,就到久久菜谱网

葡萄鱼的做法

葡萄鱼的做法

原 料
带皮青鱼肉350克
青菜叶4片
鸡蛋一个
咸面包屑75克
葡萄汁100克

 

制 法
1. 鱼肉治净修成梯形，剞花刀至皮，放调料腌20分钟，粘一层蛋糊，在粘一层面包屑，下7成油锅中炸至金黄色，呈葡萄粒状时捞出装盘；
   
2. 菜叶焯水修成葡萄叶状，贴在鱼肉旁，用白糖、白醋、盐、葡萄汁勾芡淋上即成。

• 最新文章
• 相关文章

• 作客瑞士吃薯仔各地饮食[05-05]
• 正宗糖醋排骨做法图解[05-30]
• 山石脆鳝—浙江菜[05-27]
• 雪菜豆皮（图）——久久菜谱浙江..[05-27]
• 酸辣豆腐羹[05-27]
• 牛肉豆腐汤——浙江菜[05-27]
• 母子相会——浙江菜[05-27]
• 平湖糟蛋（图）——浙江菜[05-27]

• 咸鱼蒸豆腐[05-27]
• 子鱼勒丸子汤[05-27]
• 麒麟桂鱼[05-27]
• 蒜香鲶鱼（图）[05-27]
• 回锅鱼[05-27]
• 斩鱼圆[05-27]
• 炸鱼卷[05-27]
• 桂花鱼条[05-27]