“减肥”如今也成了时尚，长得胖的就不说，连一些不太胖的，甚至根本就不胖的人也都热衷于在减肥上砸钱花时间，跳操、瘦身、抽脂……折腾一番，效果当然会有，但日子过得就有点累，也不容易坚持。
那倒不如采用一些在日常生活中随时都能做到的简单随意的饮食减肥方法，既可保持身材让自己满意，还能给生活增加一些乐趣。
吃饭时细嚼慢咽
吃饭一定要慢减慢吃饭的速度，每进一口食物应尽量多嚼几口，慢慢咽下去，这样可以使大脑有时间形成“饱”的信号，刺激下丘脑饱中枢，以消除饥饿感，当血糖升高到一定浓度时，饱中枢就会发出停食信号。
所以尽量选择咀嚼要花时间的食物，如蔬菜、粗纤维食品等。如果狼吞虎咽，只用几分钟就把饭菜吃了，饱中枢还没来得及发出信号(一般需20分钟才发出信号)，就会吃过量了还不知道。因此，慢食是一种很好的减肥方法。
多吃爆玉米花
爆玉米花含大量纤维，热量却接近于零。
试试吃花粉
这是目前美国非常流行的一种减肥方法，服用花粉制剂不仅能使疲劳的身体得到恢复，还可以使你的体重减轻。
蔬菜水果不能少
据科学研究表明，多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪在人体内储藏起来而使人发胖。蔬菜水果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥尤其有效。蔬菜中所含的纤维素、特殊物质及其水分对减轻体重、减少脂肪的堆积极有好处。蔬菜中的纤维在肠道中的停留时间短于其他食品，可以阻止身体对营养物质的过分吸收，降低热量的储存；此外，蔬菜还能促进脂肪的分解，消耗体内的脂肪，从而减少脂肪的堆积。芹菜、韭菜、白萝卜、大葱、南瓜等都是减肥的良菜。
土豆不会让你发胖
多人都把土豆当成发胖食品，其实不然。土豆和甘薯中都含有淀粉，但是它们的含水量高达70％以上，真正的淀粉含量不过20％，其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”，所以用它来代替主食具有减肥效果。土豆之所以被人们看成是发胖食品，是因为人们烹调不当，把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片，一只中等大小的不放油的烤土豆仅含几千卡热量，而做成炸薯条后所含的热量能高达200千卡以上。令人发胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂，做过土豆烧肉的人都知道，土豆的吸油力是很强的。记住，用土豆减肥是用其代替主食，而不是把它当蔬菜。
