香港著名影星吴君如、郑秀文、蔡少芬都曾经是胖胖的模样，可如今呢？吴君如利用食肉减肥外加“FIT For LIFE 餐”，让身材脱胎换骨减了10多公斤；郑秀文是让肠胃“从军”，靠“3日军人餐”减了12磅；蔡少芬则用“食肉减肥法”减了15磅。哇，真令人羡慕。
郑秀文的“3日军人餐” 
郑秀文所实施的“3日军人餐”让自己减了12磅，虽然效果不错，但她认为吃“军人餐”实在食量太小太容易饿了。那“3日军人餐”究竟是什么呢？
在其菜单中，每天的早餐、午餐都必须先喝黑咖啡、清茶或水，三者选一，食物配餐如下：
第一天 早餐半个葡萄柚、花生酱2汤匙，吐司1片，午餐是盐水鱿鱼4盎司，晚餐鸡肉、猪肉、牛肉三选一，吃4盎司，外加苹果1个、香草雪糕2匙； 第二天 早餐香蕉半条、吐司1片、鸡蛋1个，午餐主食4盎司外加5片梳打饼干，晚餐吃鸡肉肠2条、西兰花菜4盎司、红萝卜2盎司、香蕉半条、香草雪糕2汤匙； 第三天 “起士”1片、梳打饼干5片、苹果1小个，午餐鸡蛋1个外加吐司1片，晚餐盐水鱿鱼4盎司、红萝卡4盎司、西兰花菜4盎司、密瓜半个、香草雪糕2汤匙。
减肥菜谱1 双菇凉瓜丝 原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。 制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。 功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。 
减肥菜谱2 香菇豆腐
