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清甜可口:鲜百合玉子虾球
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不详
喜欢用鲜百合做小炒,
因为它不仅清甜可口,而且对身体也很有好处。今天就做个清淡点的好味小炒——鲜百合玉子虾球。
材料:鲜百合1朵(掰开)、荷兰豆(或蜜豆)2两、虾仁80克、玉子豆腐1条(切块)
玉子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,
煎时不易烂),用平底锅小火煎至两面金黄,备用
虾仁先炒熟(或灼熟),
放适量盐调味
虾仁先炒熟(或灼熟),
放适量盐调味
虾仁先炒熟(或灼熟),
放适量盐调味
完成上碟!
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