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寿司的简单做法-日本料理

3 。放好后尽快开始拌饭，先要从底向上大幅度的搅拌两次，然后再细细的把饭都给散开的那种感觉拌开，不要使劲哦，别给粘到了一起。拌的时候啊，要一边拿扇子煽，一边拌。不那么热了，给盖上盖待用。

4 。把生鱼片切成小块，大了不好看， 3

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