·配 料: 主料： 三文鱼400克，洋兰50克
辅料：冰块
调味料及腌料：美极汁40克，日本绿芥末15克
－ ·特 色：以花入菜，新颖别致，风味独特。－ ·操 作: (1) 三文鱼顶刀切成薄片。
(2) 洋兰洗净消毒后卷入三文鱼中。
(3) 冰块剁碎后垫底。
(4) 美极汁加入芥末，蘸食。－ ·营养价值: 三文鱼 - 含有丰富的不饱和脂肪酸：挪威三文鱼产自大西洋，是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类...【所有三文鱼菜谱】 ·所属菜系: 日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本...【所有日本料理】 ·
