細味噌 1大匙 甜辣醬 1大匙 細砂糖 1/2大匙 醬油 2小匙 香油 1小匙 水 2大匙 勾芡材料：太白粉 1大匙 水 1又1/2大匙 (1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料..2007-9-10 18:45:26 - 不详
豬絞肉 100公克 牛絞肉 100公克 洋蔥 1顆 咖哩粉 2大匙 蕃茄醬 2大匙 鹽 1小匙 胡椒粉 少許 (1)洋蔥切末，先用3大匙奶油炒香，再放入豬、牛絞肉炒熟，最後放入青..2007-9-10 18:45:26 - 不详
小梅子 2杯 紅色色素 1/5小匙 (1)鹽 2大匙 (2)糖 2大匙 米酒 1/3杯 白醋 1杯 鹽 1/3大匙 (1)將小梅子洗淨去蒂，瀝乾水份備用。 (2)將調味料(1)均勻撒在梅子中，..2007-9-10 18:45:26 - 不详
劍蝦 80公克 花枝 50公克 柳松菇 少許 鴻禧菇 少許 四季豆 少許 竹筍 少許 蔥 少許 麵衣材料 ： 冰水 1杯 蛋黃 1顆 低筋麵粉 150公克 萬能醬汁 1/4杯 糖 1大匙 白..2007-9-10 18:45:26 - 不详
·配 料: 鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐－ ·操 作: 1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片..2007-9-10 18:45:26 - 不详
天婦羅( 各式形狀)1/2斤 小黃瓜 1條 甜辣醬 適量 鹽 適量 香油 1/2大匙 白醋 1大匙 糖 1大匙 (1)將小黃瓜洗淨，切成小圓片狀，用鹽醃泡至軟，即可將鹽水洗掉，瀝..2007-9-10 18:45:26 - 不详
·配 料: 〖主料〗：鲑鱼肉块2块 〖辅料〗：洋葱半个，西洋芹1支，胡萝卜半个，巴西里30克，山芹菜1支 〖调料/腌料〗：糖3匙，盐2匙，柠檬1个，葵花油1碗－ ·操..2007-9-10 18:45:26 - 不详
·配 料: 鸡蛋2个，蟹柳3根（切段），青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇各少许 盐1茶匙，味精2茶匙，淀粉水适量－ ·操 作: 1. 鸡蛋放入碗中打散，加入半茶匙盐、1茶..2007-9-10 18:45:26 - 不详
·配 料: 米饭－ ·操 作: 1、外卷用的米饭比较多，大约室内卷的1又1/3 2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。 3、由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 辣椒末、蔥末各１大匙、醬油膏３大匙、米酒１小匙、果糖１大匙、太白粉１大匙。－ ·操 作: 1、先將醬油膏、米酒、果糖、太白粉用湯匙攪拌均勻。 2、再..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 〖主料〗：生豪1粒，蚵仔8颗，蛤蜊6颗，鱼片3片，透抽1大片，大草虾2尾 〖辅料〗：白菜1/4颗，a菜4叶，金针茹20克，鱼板1片，豆腐1块，福州丸1颗，芋头..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 日本豆腐、沙棘 白糖、果珍粉、豆粉－ ·操 作: 将豆腐上浆，炸至金黄，装盘。之后，浇上沙棘汁即可。 小编配酒：山西菜中更多见的是沙棘配山药，也许日..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 〖主料〗：挪威三文鱼（切成条）：200克、挪威三文鱼（切好的生鱼片）：100克 〖辅料〗：小菜（细香葱）：2-3根、山药：200克、煮蛋（将蛋黄放入卷中）..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 〖主料〗：白菜(小)1个、菠菜1小束、红萝卜(小)1条、蛤蜊3个、鲷鱼片30克、鸡肉50公克、草虾2尾 〖辅料〗：春菊适量、香菇1朵、金针菇适量、豆腐(4x4x1..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 大米、寿司醋、糖、盐、鲜虾、生鱼片、鸡蛋、－ ·操 作: 第一步：煮米饭。把米洗净，浸泡20分钟以后，按照水和米大概1：1的比例，用普通煮饭的方法，把..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 〖主料〗：寿司饭 〖辅料〗：黄瓜、紫菜、黄咸菜、豆腐皮、鳗鱼藉片、虾、蟹柳、芝麻、梅肉、鸡蛋、菠菜、香茹、葫芦条等（也可根据个人爱好有所调整）..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 〖主料〗：米饭4碗、紫菜4张、肉松1/2碗、菠菜1/2斤 〖辅料〗：蛋3个、胡萝卜4长条、竹帘1张 〖调料/腌料〗：白糖、白醋各3大匙、盐少许－ ·操 作: 1、..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 热饭2碗 、肉松适量 、寿司醋2汤匙 、日式酱油适量－ ·操 作: ① 把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。 ② 取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 洋葱半个、胡萝卜1小段、卷心菜适量、青椒1个、猪肉50克。使用面类：干烧面。－ ·操 作: 1.洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜切丝备用。 2.面条煮熟捞..2007-9-10 18:45:25 - 不详
·配 料: 土豆、玉米笋配料：洋葱、青豆、玉米粒、红腰豆调料：咖喱卤－ ·操 作: 1．土豆切成2厘米的方块 2．洋葱切成3厘米的方块 3．青豆、玉米粒、红腰豆、玉..2007-9-10 18:45:25 - 不详
