主料：排骨 辅料：青笋、香菇 调料：盐、鸡精、葱、姜 做法： 1、将排骨斩成块，用开水焯一下捞出，青笋切成滚刀块，葱切段，姜切块，香菇泡发好洗净待用； ..2007-3-13 0:10:12 - 不详
主料：兔肉 辅料：豆豉、香菇、土豆、五花肉、青红椒 调料：盐、白糖、酱油、醋、泡椒酱、料酒、葱、姜、蒜、淀粉、香油 烹制方法： 1、将兔肉洗净切块，香菇..2007-3-13 0:10:12 - 不详
主料：猪肉馅 辅料：茄子、土豆、胡萝卜、柿子椒 调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、葱、姜 烹制方法： 1、将茄子、土豆、柿子椒改刀切成块..2007-3-13 0:10:12 - 不详
主料：五花肉 辅料：葱、姜 调料：盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、水淀粉、大料、桂皮 烹制方法： 1、坐开水，将五花肉烫2?3分钟取出，坐锅点火倒入油，下大料..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：螃蟹 辅料：鸡蛋清、青蒜 调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食用油 做法： 1、将螃蟹洗净，从腹部下刀，每只剖四块..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：茄子、玉米饼 辅料：五花肉、小西红柿、葱、姜、蒜 调料：盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、干辣椒、大料、香油 烹制方法： 1、将茄子切成滚刀块，五花肉切..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：海带丝 辅料：猪里脊丝、红柿子椒、洋葱、鸡蛋 调料：盐、鸡精、料酒、淀粉、姜丝 烹制方法： 1、将柿子椒、洋葱分别切成丝，里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：墨鱼 辅料：西芹、胡萝卜、鲜香菇 调料：葱、姜、鸡精、盐 做法： 1、墨鱼和鲜香菇、西芹、胡萝卜，都切成一寸半长的条； 2、姜葱切成丝，用热油做成..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：鲜青虾 辅料：香菇、青、红柿子椒、鸡蛋 调料：盐、水淀粉、鸡蛋清、鸡精、姜末、香油 做法： 1.将青虾去头尾，剥去壳，漂洗干净，放到盆里下盐、水淀粉..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：小河虾或者小草虾 辅料：黄瓜 调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油 烹制方法： 1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末； 2、坐..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：河蟹 辅料：水磨年糕 调料：小葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖、甜面酱、酱油 烹制方法： 1、将河蟹去泥洗净放入锅中煮熟，取出改刀，年糕切片放入锅中煮..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：虾仁、海米 辅料：丝瓜、粉丝、红柿子椒 调料：盐、白糖、鸡精、姜 烹制方法： 1、将丝瓜去皮切成粗条，柿子椒切条，姜切末，虾仁洗净去除沙线，粉丝、..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：小萝卜 辅料：话梅、鲜姜、红茶粉、樱桃 调料：盐 、白糖 、蜂蜜、桂花酱、红葡萄酒 烹制方法： 1、将小萝卜洗净切成片，用盐腌制一下，姜切丝； 2、..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：草菇、香菇 辅料：冬瓜、葱、姜 调料：蚝油、盐、白糖、胡椒粉、酱油、淀粉、香油 烹制方法： 1、将冬瓜去皮切成长方条加盐入水煮熟后捞出放在盘中，草..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：粉丝 辅料：海米、白菜心、胡萝卜丝、香菜、大蒜 调料：盐、鸡精、白糖、醋、香油、辣椒油 烹制方法： 1、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入粉丝，煮熟捞..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：北豆腐 辅料：牛肉末、洋葱、蘑菇、青蒜、西芹、胡萝卜 调料：盐、鸡精、料酒、辣椒油 烹制方法： 1、将蘑菇、青蒜、洋葱、西芹、胡萝卜分别切成小丁，..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：豆腐 辅料：泡椒、香菜、葱、姜、蒜 调料：盐、鸡精、白糖、醋、蚝油、香油、桂皮、香叶 烹制方法： 1、将桂皮和香叶用水泡一会备用，粉碎机中加入泡椒..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：豆腐 辅料：鸡脯肉、胡萝卜粒、鸡蛋、红尖椒、葱、姜 调料：盐、辣椒油、料酒、白糖、淀粉 烹制方法； 1、坐锅点火放入水，待水烧开后放入豆腐煮几分钟..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：豆腐渣500g 辅料：青豆50g 调料：盐、胡椒粉、鸡精、高汤、水淀粉、香油、生抽、食用油、姜葱末 烹制方法： 1、将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至..2007-3-13 0:10:11 - 不详
主料：猪肉末、北豆腐 辅料：土豆、鸡蛋 调料：盐、料酒、沙拉酱、胡椒粉、葱末、姜末、淀粉 烹制方法： 1、将猪肉末和豆腐打成泥，加入盐、胡椒粉、料酒、葱..2007-3-13 0:10:11 - 不详
