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栗子芝士蛋糕

我故意没把栗子弄的太碎，吃的时候有栗子碎，感觉很好。。

材料（我减半做的）：奶油芝士500g，栗子蓉1量杯，鲜奶油1/2量杯，糖100g，鸡蛋3只，香草油少许（没有可省），饼干底一个

做法：1）奶油芝士室温放软，加糖打至顺滑，加入栗子蓉拌匀

2）分次加入鸡蛋打匀，加入鲜奶油，和香草油打滑

3）倒入饼干底上，180度水浴1小时

ps：栗子蓉如果用鲜栗子做的话，要加入炒香的步骤，不然栗子味散发不出来，蛋糕就不够香~或者可以买外面炒好的栗子~

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