• 久久菜谱网,做最好的菜谱网,提供最好最新的菜谱资源,找菜谱,就到久久菜谱网
当前位置:久久菜谱网 >> 甜品 >> 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕

久久菜谱网 久久菜谱网 99caipu 2007-11-11 16:33:09
[原料/调料]
(1)紅豆 150公克
(2)吉利丁 60公克
細砂糖 300公克
沸水 600㏄
(3)冰塊 450公克
(4)椰漿 200㏄
三花奶水 200㏄
鮮奶 200㏄ 
[制作流程]
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。 

上一篇:艾窝窝 下一篇:香酥蛋塔盞
责任编辑: 菜谱网
  • 最新文章
  • 相关文章
菜谱首页 川菜菜谱 湘菜菜谱 粤菜菜谱 沪菜菜谱 苏菜菜谱 东北菜谱 京菜菜谱 鲁菜菜谱 浙菜菜谱 家常菜谱 视频菜谱 网站地图
久久菜谱网为你提供美食菜谱,特色菜谱,家常菜谱等具有地方特色的菜谱大全,全力打造极品菜谱网站,做最好的菜谱网站
Copyright © 2007 久久菜谱网. All Right Reserved. 粤ICP备07041339号