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捕雾取水各地饮食

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代表团参观过尤耶亚科火山口之后,便驱车前往智利北部的一个叫丘恩贡果的村庄。村子里只有一百多户人家,我真不明白为什么要到这么个小村庄去。我悄悄问团长,团长说,“这儿地处阿塔卡马沙漠,白天气温很高,雨水稀少,年降雨量仅有400毫米,居民的生活用水得靠外地开来的供水车运送,每配给一铁桶水要维持两个星期,每人每礼拜只能洗涤一次。”“我们去看他们没水喝?”我反问。“那当然是过去,眼下是去看智利科学家创造的奇迹。”说完又补充一句:

“捕雾取水”。我有些不相信自己的耳朵,“他们能从飘忽不定、漫无边际的迷雾中取出水来?”

我们来到山脚下,只见山顶上竖了许多木桩,在木桩间挂起七八十张聚丙烯纤维制成的大网。“这些就是‘捕雾取水’的网?”我猜测道。我们十来个人一边爬山,向导一边解释,“这种网网眼极细,既耐热又不吸水,还可以经受住30米/秒的阵风。清晨,当雾滴沾附在网上,便会沿着网壁下滑,集中在底部塑料槽里,再沿着管道,经过几次过滤、杀菌后,流进贮水罐。”向导的话一点不差,在山顶上我们看到了高耸的网、贮满水的水罐和埋在地下、通往村子里的水管。

当地居民告诉我们,“受海风影响,圣多佛山山顶上似乎每天大雾弥漫,但一过中午,浓雾便像破碎的棉絮,蒸发得无影无踪,一滴雨也下不来!多亏科学家想出这么个绝妙主意。”

中国有句古语,“聚沙成塔”,我佩服智利人把它的含意用到极至。据说,通过捕雾平均每天取水1万余升,每户可分水120升。在雾量特别大的日子里,日采水可达13万升,水不仅吃不掉,还有积余。从此,小村摘掉了“干旱缺水”的帽子。

责任编辑: AIHUA
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