在新西兰除可品尝到当地乡土菜外，还可品尝到西菜、中国菜、印度菜以及日本料理等。新西兰餐以肉类为主，蔬菜和水果也相当丰富。新西兰名菜有羊排、鹿肉、龙虾、牡蛎，水果有樱桃、木瓜、葡萄、凤梨等。奶酪和葡萄酒通常作为饭后甜点。
新西兰政府对酒类管制非常严格，除了获得许可证的餐馆外，一般餐馆不提供酒类，而销售时间仅限于星期一至星期六的11:00-22:00。
