休斯顿消息：华人餐馆业主陈军诚今年3月才开张的“陈氏美食”（ESQUIRE'S），已经连连获得本地和全国性美食杂志、报刊美食专栏的好评。更令人羡慕的是，该餐馆在国际性杂志《绅士》（ESQUIRE）月刊中，被评为美国为数不多的“年度最佳新餐馆”之一。
位于休斯顿高尚住宅区边上的“陈氏美食”，可以说打破了华人餐馆以“价廉物美、利润微薄”为特色的模式，跻身令人倾慕的高档餐馆之列，成为休斯顿上层社会人士频频光顾之地。顾客不要期待在“陈氏美食”品尝到正宗的中餐，取而代之的是中西结合、陈军诚自己创造的独特风味：法国菜式为主，但每道菜中都有一点东方菜肴的特色。用陈军诚自己的话说，他走的是目前世界餐饮业最流行的“聚变”之路，采不同菜式之长创造新的菜式。评论家玛瑞亚里称赞陈军诚的每道菜都富有创造力，端上桌来，不仅美味，而且美丽。
