以中国传统调料五香粉、麻油等为主要配方调料的一款肯德基新品——盐酥半翅近日在全国所有的肯德基餐厅推出。
肯德基首次推出的这种具有“中国特色”的烹鸡新品盐酥半翅是将鸡翅从中间一分为二,然后放在特别的盐酥风味腌泡粉中腌制,由于盐酥配方中加入了中国传统调料中的五香粉、麻油、胡椒粉等,因此,经肯德基特有的高压开口炸锅烹制后,香喷喷的口味特别柔和酥脆。加上每个盐酥半翅只有一根骨头,吃起来十分方便。在前期的市场调查结果中已经显示,中国消费者非常喜爱这一产品,认为其美味诱人的程度足可以与肯德基的另一拳头产品香辣鸡翅媲美。