槟城食品多姿多采，反映出不同族裔的烹饪艺术和饮食风味。中国菜、马来菜、印度菜各有特色，惹人垂涎；还有令人无法抗拒的街边摊档食品。
……街边贩卖的AsamLaksa,HokkienMee,CharKoayTeow和Pasembor都不容错过。
……名古屋的名菜有MeeSiam,OtakOtak,Kerabu,EncheKabin和CurryKapitan。名古屋也以可口糕点和甜品闻名。
……印度菜首选NasiKandar,是印度回教菜式。南印度菜包括Tosai和Idiapom,咖喱味浓郁北印度Naan面包加鸡Tandoori或鸡Tikka也值得一尝。
……中国餐馆有广东、四川、福建和海南食品。如点心、米粥、鸡饭、各式面食和川椒鸡。
……典型马来菜有Sambaltumis,MasakLemak和SambalBelacan等，沙爹当然也是受欢迎的食品。
