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麦当劳与素食主义者各地饮食

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伦敦当地时间5月24日(北京时间5月24日),全球著名的快餐连锁业巨头麦当劳公司发表声明称,该公司对因使用动物油脂烹炸食物而激怒素食主义者一事感到“遗憾”,公司已在其美国的网站上发表了公开的道歉。据悉,这一事件有可能使麦当劳公司面临法律诉讼的危险。

麦当劳公司称,为了增加美味,公司在烹炸薯条时添加了一种“天然的调味料”,这种调味料是“牛肉调味料”。“如果消费者认为我们提供的信息不够充分,没有满足他们的需求,那我们感到非常遗憾。我们对因此而造成的混乱向消费者道歉!”麦当劳公司是目前经营最为成功的快餐连锁集团之一,该公司的年销售额高达400亿美元。

早在1990年,麦当劳公司就曾表示,出于营养保健方面的考虑,该公司将在以后的烹饪中更多地使用植物油替代动物油。但本月早些时候,印度一位信奉印度教的律师在美国向麦当劳公司提起了法律诉讼,称麦当劳秘而不宣地在烹饪中使用了牛油,这严重侵害他的宗教信仰。此事件曝光后在印度引起了强烈的反响,印度孟买市的麦当劳餐厅因此而遭到许多印度教教徒的袭击。事后,麦当劳公司表示,添加了动物油脂的食品并未在印度出售,公司在销售时已经充分考虑到了各地区文化和宗教方面的差异。

不幸的是,麦当劳公司仍未逃过素食主义者们的攻击,虽然他们并不信教,但同样不沾荤腥。

摘自赛龙网

责任编辑: AIHUA
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