饮食特点;以米饭为主食.饭前喜喝绿茶.饭时爱吃泡菜(如酱醋泡菜、甜酸青瓜)。
口味爱好:喜吃精猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸡蛋和各种野生动物;也很爱吃虾、鱼、蟹、等海鲜;一般不吃肥猪肉和猪的内脏。各种蔬菜和豆腐、紫菜等都爱吃。爱吃带微辣、麻香和甜酸味的菜。
在烹调方面接近粤菜。凉拌、煎、炒、炸、烤、串烤的菜均爱吃。