维吾尔族居住在新疆维吾尔自治区，其人种和语言属于土耳其民族系统，人口约六百五十万人分布于新疆全境的城市和乡村中。 维吾尔族的祖先是骑马游牧民族。汉代时，..2007-5-5 0:23:47 - 不详
2003-06-0914:35作者：劳毅波 “你弄住家菜，可能会有一手好手艺！但等会儿你尝到的‘牛牛’菜式，肯定不是你‘住家牛’可以弄出来的……”前不久位于沙面的一家..2007-5-5 0:23:47 - 不详
甘蔗和甜菜能用来制糖，这已是人所共知的事情了。可是，你听说过还有用树的汁液来熬糖的吗？我国湖南、湖北两省从国外引种了一批能产糖的树木，这种树木叫糖槭。..2007-5-5 0:23:47 - 不详
瓦萝树：在非洲奔巴岛，便生长有一种“瓦萝”树，它的果壳很薄，当挖掉壳内棉花似的薄膜后，就成了一只不漏不碎的容器，当地土人都用它来盛水盛食物。 酒树：在津..2007-5-5 0:23:47 - 不详
端午节吃粽子是中国的传统习俗。但在世界一些国家和地区，也有吃粽子的习俗。 越南人爱吃粽子 他们吃的粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种。他们认为，圆形..2007-5-5 0:23:47 - 不详
许多外国人与中国人一样，每逢春节也吃饺子，但是，他们的做法与吃法都各具特色。 朝鲜饺子：以牛肉为馅，并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，包的饺子是半月形站..2007-5-5 0:23:47 - 不详
德国 德国人吃得比较简单。早餐主要是面包、黄油、果酱和咖啡。午餐和晚餐一般只有一个汤或一道菜。过节时，餐桌上才相对丰富一些，通常也不过是香肠和蛋糕等。德..2007-5-5 0:23:47 - 不详
许多外国人与中国人一样，每逢春节也吃饺子，但是，他们的做法与吃法都各具特色。 朝鲜饺子：以牛肉为馅，并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，包的饺子是半月形站..2007-5-5 0:23:47 - 不详
１、墨西哥国菜：玉米宴 墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。 “托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色..2007-5-5 0:23:46 - 不详
法国菜一向予人优雅、精致、隆重的感觉。不少国际性宴会都会供应卖相精美的法式菜肴，令它更添一分高贵的宫廷感。 现在的法国菜可以分为沿袭宫廷风格的高级路线和..2007-5-5 0:23:46 - 不详
日本菜的过人之处，许是它的摆设方式，与餐具的搭配，以至整体用餐气氛都极尽仔细，让人赞叹菜式如艺术品的同时，味道却从未被比下去。欣赏日本菜的方法是先用眼..2007-5-5 0:23:46 - 不详
世界上大部分国家吃牛奶，但希腊、土耳其人却吃羊奶；芬兰和一些欧美国家则吃鹿奶；蒙古人则吃马奶；亚洲和非洲一些沙漠部落却吃骆驼奶。人们普遍认为早餐必须吃..2007-5-5 0:23:46 - 不详
今年初夏，我随旅游团到云南边境观光游览时，曾到过沧源佤族自治县的勐角，那里有风光旖旎的阿佤山，清澈见底的勐董河……然而，让我最难以忘记的还是佤族的美味..2007-5-5 0:23:46 - 不详
民间传，兔子肚皮比纸薄，别说着凉，连摸一下都不行，否则兔子会拉肚子死掉。这样娇贵的野兔肚皮肉，不但入口弹牙，皮层内胶质更令你满口生香。 紫苏叶蒸野兔背肉..2007-5-5 0:23:46 - 不详
在澳大利亚生活的人数众多的土著人。土著男子多从事渔猎。他们捕杀大袋鼠、负鼠、，鸸鹋等动物。他们捕杀这些动物主要是靠长矛和棍棒，但更多的是用陷阱、陷坑和..2007-5-5 0:23:46 - 不详
“油茶汤”是土家族的传统风味小吃，它流行于湖北、湖南、贵州和重庆的土家族聚居区，是当地人款待宾客和日常生活中的佳肴。 土家族人聚居的山区，山高林密，盛产..2007-5-5 0:23:46 - 不详
“嘴巴两块皮，只想好的吃”，凡到张家界的客人，都想尝尝土家的民间食品。 张家界盛产稻谷、包谷、高粱、红薯、荞、粟及各种豆类，坪坝上的土家人以大米为主食，..2007-5-5 0:23:45 - 不详
“女体盛”，日语意为用少女裸露的身躯作盛器，装盛大寿司的宴席。从事这种职业的人也称“艺伎”，挑选“女体盛”艺伎的要求非常苛刻。 首先，必须是处女，因为日..2007-5-5 0:23:45 - 不详
□李灿南 仲春时节的一天，吸吮着清新香甜的芬芳空气，在滇西彝山采访了一天，夕阳西下，我和彝族干部老吴来到罗坪山上的六家寨。 这六家彝寨，只有几十户人家。..2007-5-5 0:23:45 - 不详
天母的饮食文化跟随着当地的居住文化而形成，由于天母以异国文化著称，因而天母各式各样的异国美食与西式定食、韩国烤肉到欧洲法式美食，一应俱全，此外，如你想..2007-5-5 0:23:45 - 不详
