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葱烧乌参

久久菜谱网 久久菜谱网 浙江菜 2007-10-4 9:32:42

烹调类别:炒
菜系:浙菜
食材类别:海鲜
味道:咸鲜
适宜季节:无关

色香味:香脆清口,味道独特.

主料:乌参1条
辅料:葱50克、菜心1颗

制作:
1)乌参洗净,葱切2寸长、炒锅烧热放入葱炒香;
2)加酒、酱油、糖、乌叁煮透
3.以太白粉勾芡装盘。

 

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